Vakantiewerk

Sommige dingen kun je alleen maar in de vakantie doen. Op de eerste plaats omdat ze nogal wat tijd in beslag nemen en daarom is het wel handig dat je juist in de vakantie die tijd ook hebt 🙂 Maar op de tweede plaats omdat sommige dingen seizoensgebonden zijn en als het toevallig zomergebonden is dan is het automatisch ook een vakantiewerkje.

Het betreffende werkje was een soort ‘teamwork’. Eerst was het de beurt aan Huà en daarna moest ik aan de slag.

Huà is druk aan het werk geweest bij La FranÇaise, hij heeft ongeveer drie kilo bosbessen geplukt. Bosbessen zijn heel gezond en ook heel erg lekker.

lekker en gezond

Ik ben gisteren, vandaag en morgen ook nog bezig om deze lekkernijen te verwerken tot jam, gelei en snoepjes. Ik heb onder andere gebruik gemaakt van recepten van de site van Van Gilze, de firma van de de geleisuiker.

bosbessenjam

 

 

 

 

 

 

 

Verder wil ik ook nog aardbeien- en pruimenjam maken en dan komen wij de winter wel weer door.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *